LA VALPOLICELLA

L’area collinare della Valpolicella si estende per 240 kmq a cavallo tra la città di Verona e il Lago di Garda.

Il territorio, ricco di storia, cultura e tradizione, alterna ville venete e antiche corti rurali a distese di vigneti, ulivi e ciliegie. È costellato di antiche pievi romaniche e piccole chiesette di campagna. Un paesaggio unico e suggestivo offre al visitatore innumerevoli occasioni di svago e l’opportunità di vivere appieno il territorio, assaporando i prodotti tipici dell’enogastronomia locale, che da secoli è dedicata quasi esclusivamente alla coltivazione della vite oltre che alla lavorazione del marmo.

Le cantine

 

La Valpolicella è una realtà con terreni e climi che si diversificano e caratterizzano i prodotti. Grazie a queste differenze i vitigni riescono ad esprimere le differenti complessità. La Valpolicella Classica è a nord-ovest di Verona, mentre a nord-est c’è la Valpolicella DOC